VỀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
An toàn thực phẩm không chỉ ảnh hưởng trực tiếp, thường xuyên đến sức khỏe mà còn liên quan chặt chẽ đến năng suất, hiệu quả phát triển kinh tế, thương mại, du lịch và an sinh xã hội. Xin giới thiệu với quý vị và bà con một số giải pháp về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Về phía người tiêu dùng: Ở các nước phát triển, họ rất quan tâm đến chất lượng hàng hóa, đặc biệt chất lượng thực phẩm, do đó tạo được sức ép rất lớn trên nhà sản xuất cũng như nhà quản lý. Người tiêu dùng Việt
+ Thương hiệu
+ Thời hạn sử dụng
+ Các chỉ tiêu dinh dưỡng và chỉ tiêu liên quan đến VSATTP ghi trên nhãn hàng
+ Phải làm sao để chứng tỏ rằng người tiêu dùng là người quyết định chất lượng sản xuất đúng theo nghĩa khách hàng là thượng đế.
- Về phía nhà sản xuất: Đối với các mặt hàng xuất khẩu, nhà sản xuất bắt buộc vừa phải tuân thủ những quy định về chất lượng sản phẩm của nước sở tại, vừa được sự giám sát chặt chẽ của cơ quan chức năng trong nước, do đó, nhìn chung, chất lượng nông thủy sản, thực phẩm hầu hết đạt yêu cầu. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhà sản xuất cần:
+ Tuân thủ các quy định về VSATTP trong sản xuất và lưu hành sản phẩm đúng theo tiêu chuẩn chất lượng đa công bố hoặc đã được chứng nhận hợp chuẩn, hợp quy.
+ Không được sử dụng hoá chất phụ gia ngoài danh sách cho phép, nguyên liệu, hoá chất phụ gia không có nguồn gốc rõ ràng.
+ Tuân thủ hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến trong sản xuất để tạo ra được sản phẩm đảm bảo VSATTP có sức cạnh tranh mạnh, đáp ứng ngày càng cao an toàn cho người tiêu dùng.
Công tác bảo đảm an toàn thực phẩm ở nước ta còn nhiều khó khăn, thách thức. Tình trạng ngộ độc thực phẩm có xu hướng tăng và ảnh hưởng không nhỏ tới sức khoẻ cộng đồng. Sản xuất, kinh doanh thực phẩm ở nước ta cơ bản vẫn là nhỏ lẻ, quy mô hộ gia đình nên việc kiểm soát an toàn vệ sinh rất khó khăn. Mặc dù chúng ta đã có những tiến bộ rõ rệt trong bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong thời gian qua song công tác quản lý an toàn thực phẩm còn nhiều yếu kém, bất cập, hạn chế về nguồn lực và đầu tư kinh phí và chưa đáp ứng được yêu cầu của thực tiễn.
- Phường Quảng Thành tổ chức Hội nghị lấy ý kiến của cán bộ và Nhân dân đối với dự thảo Luật đất đai (sửa đổi)
- THANH TOÁN TRỰC TUYẾN - NẾP SỐNG MỚI TRONG THỜI ĐẠI SỐ CỦA NGƯỜI DÂN
- HÃY CÙNG NHAU KỀ VAI, SÁT CÁNH, TIẾP TỤC LẬP NÊN NHỮNG KỲ TÍCH "ĐIỆN BIÊN PHỦ MỚI"*
- PHƯỜNG QUẢNg THÀNH TỔ CHỨC HỘI NGHỊ HỘI NGHỊ TẬP HUẤN CHUYỂN ĐỔI SỐ, KỸ NĂNG SỐ VÀ TRIỂN KHAI THIỆM VỤ THÚC ĐẨY CHUYỂN ĐỔI SỐ TRÊN ĐỊA BÀN PHƯỜNG NĂM 2024.
- NGHỊ QUYẾT SỐ 44/NQ-CP NGÀY 05/4/2024 CỦA CHÍNH PHỦ VỀ PHIÊN HỌP CHÍNH PHỦ THƯỜNG KỲ THÁNG 3 NĂM 2024 VÀ HỘI NGHỊ TRỰC TUYẾN CHÍNH PHỦ VỚI ĐỊA PHƯƠNG
- THÀNH ỦY TP. THANH HÓA PHÁT ĐỘNG CUỘC VẬN ĐỘNG XÂY NHÀ CHO HỘ NGHÈO, GIA ĐÌNH CHÍNH SÁCH, HỘ KHÓ KHĂN VỀ NHÀ Ở THEO CHỈ THỊ SỐ 22
- NHẬN BIẾT CÁC SỐ ĐIỆN THOẠI LỪA ĐẢO
- ĐẨY MẠNH CẢI CÁCH HÀNH CHÍNH TRÊN CẢ 6 LĨNH VỰC
- CÁC TRƯỜNG MẦM NON CHỦ ĐỘNG PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH MÙA HÈ CHO TRẺ
- VỀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
Công khai kết quả giải quyết TTHC
ĐIỆN THOẠI HỮU ÍCH
02373.742.289